スタミナがない・疲れやすい子に
スポーツをしている子は
実は鉄不足になりやすいと言われています。
理由は
- 成長期
- 運動で鉄を消費
- 汗でミネラルが出る
この3つが重なるからです。
我が家もまさにそうでした。
子供は
- スタミナがない
- 疲れやすい
- シャトルラン50回
という状態でした。
でも食事を変えていくと
シャトルラン100回まで伸びました。
今回は
スポーツをしている子におすすめの
鉄分ご飯5つを紹介します。
① 卵かけご飯＋しらす
これは一番簡単な鉄分ご飯です。
卵は
- 鉄
- タンパク質
- ビタミン
が豊富です。
さらに
しらすをプラスすると
- 鉄
- カルシウム
も補えます。
朝ごはんにもおすすめです。
② 牛肉そぼろご飯
鉄分といえば
やはり赤身肉です。
特に牛肉の鉄は
ヘム鉄
と呼ばれていて
体に吸収されやすい鉄です。
おすすめは
牛ひき肉
＋
醤油
＋
砂糖
＋
生姜
で作るそぼろご飯。
子供も食べやすいです。
③ レバー入りハンバーグ
レバーは
鉄分の王様
と言われるほど
鉄が豊富です。
ただし
「レバーが苦手」
という子も多いので
- 鶏レバー
- 牛ひき肉
を混ぜて
ハンバーグにすると食べやすくなります。
④ あさり味噌汁
実は
あさりは鉄分がかなり多い食材
です。
おすすめは
あさり
＋
豆腐
＋
味噌
の味噌汁。
これだけで
かなり栄養が取れます。
⑤ 納豆＋卵＋ご飯
これは
栄養バランスがかなり良い組み合わせ
です。
- 納豆 → 鉄
- 卵 → タンパク質
- ご飯 → エネルギー
スポーツをしている子は
エネルギー不足にもなりやすいので
ご飯＋タンパク質
はとても大事です。
我が家で変わったこと
子供は以前
- すぐ疲れる
- スタミナがない
- シャトルラン50回
でした。
でも
- 鉄分
- タンパク質
を意識した食事に変えると
体力がつき
シャトルラン100回まで伸びました。
食事は
本当に体を変えます。
まとめ
スポーツをしている子は
鉄不足になりやすいです。
おすすめ鉄分ご飯
1 卵＋しらすご飯
2 牛そぼろご飯
3 レバー入りハンバーグ
4 あさり味噌汁
5 納豆＋卵ご飯
まずは
1日1つでも鉄分メニューを入れてみてください。
子供の体力は
食事で大きく変わることがあります。
※この記事は、noteで綴った体験を
ブログ向けに再編集したものです
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